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Apéritif gourmand autour du pain

21/11/2017

illustration Apéritif gourmand autour du pain

Un apéritif gourmand autour du pain a été proposé ce Samedi 14 Octobre dans l’après-midi. Une quarantaine de visiteurs sont venus découvrir la meunerie, le fournil et le magasin de la ferme. Les méthodes de production de farine et pain ont ainsi été expliqués puis les diverses variétés de pains et brioches tous chauds ont été proposés à la dégustation : pain ½ complet ; pain aux graines, pain de blé dur, tourte de méteil (50% blé-50% seigle),  tourte pur seigle, brioche et biscuits délices aux maïs.

 

 

Le pain est fabriqué tous les mardis et disponible à partir de 16h30 dans le magasin de la ferme.
Le fonctionnement est essentiellement sur commande (commandes à réaliser avant lundi midi par téléphone ou mail !).